Conférence du chercheur invité de la Chaire, Hubert Carton de Grammont : « La nouvelle société rurale au Mexique : paysans ou salariés ? » M. Carton de Grammont partira de l’analyse d’enquêtes sur les ménages ruraux, afin de discuter des changements du profil sociodémographique de la population rurale mexicaine survenus au cours des 20 dernières années.